欣赏和养殖冷水观赏鱼是当今人类一项极富情趣的休闲活动。它可以使我们欣赏到水底水族世界的种种奇观，有的似湖光山色、有的似峰峦丛林，奇花异草，叶蔓丛生，而各种鱼类，五光十色，游戏其间，广东冷水观赏鱼，更借助于光影作用，晶莹剔透，富丽绚烂，广东冷水观赏鱼，使人目眩神迷，遐想无限。在许多旅游景点、商厦、娱乐和展览场所，都可以看到它们的倩影。在许多家庭中，也养着各种不同类型的金鱼、神仙鱼及其它各种热带鱼、海水冷水观赏鱼，成为庭院或厅室一景，高雅别致，广东冷水观赏鱼，赏心悦目。但饲养冷水观赏鱼是一项技术性较强的工作，需要科学方法的指导，才能应付裕如，把鱼养好，满足自己观赏娱乐的需要。冷水观赏鱼锦鲤水温越高，耗氧量越大。广东冷水观赏鱼
冷水观赏鱼金鱼的外部形态，与鲫鱼有极大的不同，几乎没有一个单一性状没有发生变异。其体态变异包括体色、体形、鳞片数目、鳞片形态、背鳍、胸鳍、腹鳍、尾鳍、头形、眼睛、鳃盖、鼻隔膜等变异。这里主要举出体色变异、头形的变异和眼睛的变异。据统计金鱼品种大约有300多种，还在不断出现新品种，基本分为五大类：其演化过程是：野生鲫鱼首先演化成金鲫，经过草金鱼和金鲫这两个环节后，再发展成文种，然后演化出龙种和蛋种这两个近亲品种。江苏雀鳝订购冷水观赏鱼锦鲤没有胃，食道是直通肠的。
冷水观赏鱼锦鲤体格健美、色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然，具极高的观赏和饲养价值。其体长可达1-1.5米。锦鲤由不同的色彩、图案和鱼鳞来区分。其中蝴蝶锦鲤是于20世纪80年代才培育成功，以长而平滑的鳍而出名其实际上是由锦鲤和亚洲鲤鱼杂交而成，并不是真正的锦鲤。锦鲤的色彩包括一到数种颜色，其中包括：白、黄、橙、红、黑和蓝（一种由于鱼鳞下黑色所呈现的浅灰色阴影），颜色成无光或有光泽的。尽管图案有着无尽的变化，但尽量的图案是头顶的圆形小斑点和背部阶梯石状的图案。鱼鳞可以有，也可以没有；大或小；或者有皱褶，如同“钻石”一般。
在金鱼饲养者中有一种称为“绿水”的饲养法，控制水缸中浮游植物与藻类的多寡，让水维持在有点透明的绿茶色。借由食用水中的浮游植物，能让金鱼的体色变得更艳丽，同时也能在换水时缓和水质的剧烈改变。不过若是没有适当管理，浮游植物过度繁殖让绿水的颜色过浓，反而容易造成金鱼的病变。饲养地点选择，饲养冷水观赏鱼金鱼不管是园林、鱼场或个体专业户对其建立金鱼饲养场地、水源、电源都必须有规划，即使金鱼爱好者在庭园内建造几只小鱼池，也要因地制宜的设计。冷水观赏鱼锦鲤舌头后面有五对鳃弧，较外侧的鳃弧就是所谓的鳃。
冷水观赏鱼锦鲤虽是一种经人类完全驯化的杂食性鱼类，但是，它和鲫鱼等其他鱼类一样，饲料是否选择合理，投喂是否正确可直接影响锦鲤的生长发育、色彩深浅和鲜艳程度、特征的显现、丰满与否、以及产卵数量、孵化率和锦鲤的抗病力。所以，在锦鲤的饲料中，必须具有营养丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素和一定量的无机盐类及微量元素等。例如：在其他条件完全相同情况下，凡是能每周1天喂足新鲜而活的红虫、黄粉虫者，则鱼体生长发育特大，这是红虫、黄粉虫中含有大量的动物性蛋白质、脂肪、碳水化合物等丰富营养物的缘故。冷水观赏鱼锦鲤是人类文化史上较早为人所饲养的鱼类。广东冷水观赏鱼
冷水观赏鱼锦鲤一般寒冷地区锦鲤的体色与品种优于温暖地区。广东冷水观赏鱼
冷水观赏锦鲤鱼随着季节温度的变化，其饲养方法也不同。春季，饲养从室内转移到室外，投饵以植物性饵料为主。夏季，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射。秋季天气少雨多晴，要将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬，注意重点是保温，适当投饵，保膘防病，11月至翌年3月期间为锦鲤越冬期。要注意水温的控制，要求保持均衡，一旦出现温差，锦鲤鱼就会出现不适应的情况。为了使锦鲤鱼快速生长有灵性，还应有足够的氧气和优良的过滤器来加强水质的净化，使水的质量符合锦鲤鱼成长的标准。广东冷水观赏鱼
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